Введение:
Имбирь - это пряность, которую используют для приготовления пищи, а также употребляют целиком в качестве лакомства или лекарства. Это подземный стебель растения имбиря Zingiber officinale. Растение имбиря имеет долгую историю выращивания, возникло в Азии и выращивается в Индии, Юго-Восточной Азии, Западной Африке и на Карибах. Настоящее имя для имбиря - Root Ginger. Тем не менее, его обычно называют имбирем, поскольку его значение хорошо известно.

Преимущества:
Имбирное масло широко используется в качестве антиоксиданта и антивозрастного средства; лечение утреннего недомогания, укачивания, тошноты и улучшение здоровья желудочно-кишечного тракта; масло корня имбиря оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие.
 
Приложения:
1. Пищевые добавки: широко используются в качестве пищеварительной помощи при легком дискомфорте в желудке, антибактериальное и противовоспалительное действие;
2. Добавки к пище и напиткам: используются для формирования вкусов
3. Личная гигиена: антибактериальные, противовоспалительные и др.